Archivos del día febrero 29, 2008
El servicio como desafío.
Uno de los mayores problemas de los hoteles es encontrar trabajadores comprometidos con el servicio. El desprestigio que tiene el trabajo turístico, sobre todo en sus niveles más básicos se debe, entre otras cosas, a una mala concepción del servicio, a un mal enfoque del mismo. Los trabajadores suelen entender el servicio como una actividad [...]
