Gestión empresarial
Control de calidad aplicado al Service Design
Quien lea de manera habitual este blog sabrá que no soy muy partidario de los sistemas de calidad tradicionales aplicados al sector servicios, como el turístico por ejemplo. Creo que los sistemas tradicionales de Juran, Deming o Ishikawa están más enfocados a empresas industriales que a empresas de servicios. Esto no quita que sean magníficos [...]
La paradoja como herramienta de gestión
Estoy leyendo de nuevo La Edad de la Paradoja, de Charles Handy. El libro fue escrito en 1994, pero es sorprendente la actualidad de sus ideas. Handy ya me sorprendió la primera vez que lo leí, pero ahora me sorprende más por el tiempo transcurrido y por su capacidad de plasmar el mundo que vivimos. [...]
Service Design. Su necesaria implantación en las estrategias empresariales
El Service Design (SD) es un concepto que va a escucharse cada vez más. Básicamente es una metodología que trata de diseñar y crear servicios desde un enfoque clientecéntrico en el que el usuario forma parte fundamental y en muchas ocasiones activa de esa creación. Se dirá que esto es lo normal pero no es [...]
El artesano como objetivo vital
Creo sinceramente que estamos perdiendo la perspectiva. Hace tiempo que hemos dejado de ver nuestro trabajo como una forma de vida y lo tenemos más bien enfocado como un medio de subsistencia. El enfoque que hemos dado al trabajo, y el turístico es un claro ejemplo, es el de sostenerlo sobre conceptos contables y olvidarnos [...]
La empresa malla y el valor de compartir
Lisa Gansky es una emprendedora estadounidense que ha publicado un libro llamado Mesh: Shy the future of business is sharing, en el que muestra su idea de la empresa malla. Viene a decir Gansky que hoy en día es fundamental para una empresa tener una magnífica conexión con sus clientes y con otras empresas, de [...]
La libertad, ese extraño factor de productividad
La utilización de la red para mejorar la productividad no se fundamenta sólo en las posibilidades técnicas que ofrece, sino también en las ideas y recursos que de ella podemos captar. Daniel Pink nos ofrece uno de esos momentos en su conferencia para TED al hablar de la importancia que tiene para las empresas la [...]
A vueltas con los medios sociales: Enfoques de gestión
Tanto tiempo hablando de los medios sociales parece que nos permite enfrentarnos a ellos con un claro conocimiento de los que son, para qué sirven y cómo manejarlos. Nada más lejos de la realidad. Los distintos enfoques, el cambio y evolución constante y un claro desconcierto y desconfianza a navegar en ellos hacen que los [...]
La empresa y la inteligencia eficiente
Hoy en Hosteltur. Referencia José Antonio Marina en su libro ‘La Inteligencia Fracasada’, unas palabras del Herbert Simon, premio Nobel de Economía. Decía Simon que “la razón humana no es tanto un instrumento para modelar y predecir el equilibrio del sistema del mundo en su conjunto, o crear un modelo general que considere todas [...]
Crisis y turismo. La visión del sector
Estoy repasando últimamente las entrevistas que publican los medios a importantes personalidades del sector y tengo la sensación de que estamos utilizando la crisis como excusa para no hacer nada. Me explico. Una gran mayoría de entrevistados (presidentes de corporaciones, de patronales, de grandes cadenas hoteleras…) tiene claro que hay algo en el sector turístico [...]
La importancia del capital intelectual en la empresa turística
Hoy en Hosteltur. Estamos en un momento de profunda transformación. Bien por obligación, bien por voluntad propia, las verdades que se creían inmutables en muchos aspectos del ser humano están cambiando en torno a nuevas formas de relación. Y esto también afecta a la empresa y, por supuesto, a la turística. Esta redefinición del entorno [...]
